Abn logo

పెసల పులుసు

కావలసిన పదార్థాలు: మొలకెత్తిన పెసర్లు - 100గ్రా., నూనె - 4 టీ స్పూన్లు, పచ్చిమిర్చి - 2, ఇంగువ - చిటికెడు, ఆవాలు -1 టీ స్పూను, పసుపు - అర టీ స్పూను, కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు, ఉప రుచికి తగినంత, చింతపండు గుజ్జు - 3 టేబుల్‌ స్పూన్లు.
మసాల కోసం: కొబ్బరి కోరు- 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, ధనియాలు - 1 టీ స్పూను, దాల్చిన చెక్క - అంగుళం ముక్క, ఎండుమిర్చి - 3.
తయారుచేసే విధానం: మొలకెత్తిన విత్తనాలకు సరిపడ నీటిని చేర్చి సన్నని సెగపై మెత్తగా ఉడికించాలి. మసాల ముద్దతో పాటు ఉప, చింతపండు పులుసు కలిపి చిన్నమంటపై మరిగించి దించేయాలి. వేరే గిన్నెలో తిరగమోత పెట్టి పులుసులో కలపాలి. దీన్ని వేడిగా తింటే బాగుంటుంది.

మంచిర్యాల కలెక్టర్, బెల్లంపల్లి ఎమ్మెల్యేకు హైకోర్టు నోటీసులునిర్మల్‌లో రెండు సింహాల సంచారం?బాధిత కుటుంబాలకు పరామర్శ ‘ఎస్సీ, ఎస్టీ చట్టాల అమలులో నిర్లక్ష్యం’ బీడీ కార్మికులకు పని దినాలు పెంచండి రోడ్డు భద్రతా నియమాలు పాటించాలి అభివృద్ధి పనులను వేగవంతం చేయాలి : మున్సిపల్‌ చైర్మన్‌నర్సరీని పరిశీలించిన జిల్లా కలెక్టర్‌కడెం అడవుల్లో పర్యటించిన జడ్పీ చైర్మన్‌‘రైతులు కస్టమర్‌ చార్జీలను చెల్లించాలి’
Advertisement
Advertisement