Abn logo

మునగాకు పచ్చడి

కావలసిన పదార్థాలు
 
లేత మునగాకు - 2 కప్పులు, కరివేపాకు - 4, రెబ్బలు, తాలింపు గింజలు - ఒక టీ స్పూను, నూనె - ఒక టేబుల్‌ స్పూను, ఎండుమిర్చి, పచ్చిమిర్చి, చింతపండు, ఉప్పు - రుచికి సరిపడా, వెల్లుల్లి - 10 రెబ్బలు.
తయారుచేసే విధానం
 
నూనెలో ఎండుమిర్చి, పోపు దినుసులు వేగించి కరివేపాకు, వెల్లుల్లి, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు వేయాలి. అన్నీ వేగిన తర్వాత పక్కన పెట్టుకోవాలి. మరో పెద్ద బాణలిలో మునగాకు వేగించి ఉప్పు, చింతపండుగుజ్జు, పసుపు వేసి మూతపెట్టాలి. ఆకులు మగ్గిన తర్వాత దించేసి చల్లారనివ్వాలి. చివర్లో తాలింపుతో కలిపి మిక్సీలో కానీ రోటిలో కానీ పచ్చడి చేసుకోవాలి.

మిడతల దండు ముప్పు తప్పినట్లేనా?పదికి సిద్ధంరైతులు ఆందోళన చెందవద్దు: మిడతల రాష్ట్ర పరిశీలన బృందంబాసర ట్రిపుల్‌ ఐటీలో అగ్ని ప్రమాదంఅకాల వర్షం.. తడిసిన ధాన్యంరోడ్ల నిర్మాణానికి ప్రత్యేక చర్యలుపౌల్ట్రీ పల్టీ !హైలేవల్‌ కాలువలపై మరోసారి కదలిక కలెక్టరేట్‌ ఎదుట రేషన్‌ డీలర్ల ధర్నాప్రభుత్వ ఆదేశాల మేరకు ఆవిర్భావ వేడుకలు
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement