Abn logo

వేరుసెనగ, బెల్లం చిక్కీ

కావలసినవి
 
వేరుసెనగ - ఒకటిన్నర కప్పు, బెల్లం - ఒకటిన్నర కప్పు, నీళ్లు - రెండు టేబుల్‌స్పూన్లు.
 
తయారీవిధానం
 
ఒక పాత్రలో వేరుసెనగలు వేగించి పొట్టు తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఒక పాన్‌లో ఒకటిన్నర కప్పు బెల్లం వేసి, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి చిన్నమంటపై ఉడికించాలి. బెల్లం కరిగి చిక్కటి పానకం తయారయ్యే వరకు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు వేగించి పెట్టుకున్న వేరుసెనగలు వేసి కలుపుకోవాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని వెడల్పాటి పాత్రలో పోసి, చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్‌ చేసుకోవాలి. సీసాలో భద్రపరుచుకుంటే నెల రోజులైనా ఉండే పల్లి చిక్కీలను పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు. మహిళలకూ ఇది బలవర్థకమైన ఆహారం.

రసాభాసగా మున్సిపల్‌ సమావేశంఘనంగా సర్దార్‌ వల్లబాయ్‌ పటేల్‌ జయంతివానమామలై వరదాచార్యుల వర్ధంతి మిషన్‌ భగీరథ పనులు ప్రారంభంకార్మిక హక్కులను హరిస్తున్న ప్రభుత్వాలు స్కీంల పేరుతో వలఅవినీతిని కప్పిపుచ్చుకొనేందుకే విమర్శలుప్రవేశ పరీక్షకు ఏర్పాట్లు పూర్తి తాత్కాలిక రహదారి ఏర్పాటు ఇంటింటికి మిషన్‌ భగీరథ నీరందించాలి
Advertisement
Advertisement