Abn logo

పరుప్పు పాయసం

కావలసినవి
 
పెసరపప్పు - పావుకప్పు, నెయ్యి - ఒకటిన్నర టీస్పూన్‌, నీళ్లు - రెండుకప్పులు, బెల్లం - పావుకప్పు, యాలకులు - నాలుగు, కొబ్బరిపాలు - అరకప్పు, జీడిపప్పు - ఐదు పలుకులు, ఎండు కొబ్బరి - ఒకటి.
 
తయారీవిధానం
 
పాన్‌లో అర టీస్పూన్‌ నెయ్యి వేసి పెసరపప్పు వేగించాలి. కాసేపు వేగిన తరువాత రెండు కప్పుల నీళ్లు పోసి చిన్న మంటపై ఉడికించాలి. మరొకపాత్రలో బెల్లం వేసి నీళ్లు పోసి కరిగించాలి. ఈ పానకాన్ని వడగట్టి, ఉడికించిన పెసరపప్పులో పోసి మరోసారి ఉడికించాలి. యాలకుల పొడి వేసి, కొబ్బరి పాలు పోసి మరికాసేపు ఉడికించాలి.
మిగిలిన నెయ్యిలో జీడిపప్పు, ఎండు కొబ్బరి తురుము వేగించి పాయసంపై చల్లితే రుచి అదుర్స్‌.

రసాభాసగా మున్సిపల్‌ సమావేశంఘనంగా సర్దార్‌ వల్లబాయ్‌ పటేల్‌ జయంతివానమామలై వరదాచార్యుల వర్ధంతి మిషన్‌ భగీరథ పనులు ప్రారంభంకార్మిక హక్కులను హరిస్తున్న ప్రభుత్వాలు స్కీంల పేరుతో వలఅవినీతిని కప్పిపుచ్చుకొనేందుకే విమర్శలుప్రవేశ పరీక్షకు ఏర్పాట్లు పూర్తి తాత్కాలిక రహదారి ఏర్పాటు ఇంటింటికి మిషన్‌ భగీరథ నీరందించాలి
Advertisement
Advertisement