Abn logo

తోటకూర కొబ్బరి సాంబారు

కావలసిన పదార్థాలు: కొబ్బరిపాలు - 2 కప్పులు, ఉడికించిన పెసరపప్పు - 1/2 కప్పు, తోటకూర - తరిగినది 1 కట్ట ఉల్లిపాయ - తరిగినది ఒకటి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్‌ - 1/2 టీ స్పూను, పచ్చిమిర్చి - తరిగినవి 6, నిమ్మరసం - 1, టేబుల్‌ స్పూను, నూనె - 1 టేబుల్‌ స్పూను, ఎండుమిర్చి - 1, ఆవాలు, జీలకర్ర - 1 టీ స్పూను, ఉప్పు, పసుపు, కొత్తిమీర - తగినంత.

తయారు చేయు విధానం: ఒక గిన్నెలో నూనె వేసి కాగిన తరువాత ఆవాలు, జీలకర్ర, ఎండుమిర్చి, పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయలు, తోటకూర వేసి మూతపెట్టి మగ్గించాలి. తరువాత పెసరపప్పు వేసి మెత్తగా ఉడికాక కొబ్బరిపాలు, ఉప్పు, పసుపు వేసి మరిగిన తరువాత నిమ్మరసం, కొత్తిమీర వేసి దించేయాలి. ఇది కూడా అన్నంలోకి బాగుంటుంది.

మంచిర్యాల కలెక్టర్, బెల్లంపల్లి ఎమ్మెల్యేకు హైకోర్టు నోటీసులునిర్మల్‌లో రెండు సింహాల సంచారం?బాధిత కుటుంబాలకు పరామర్శ ‘ఎస్సీ, ఎస్టీ చట్టాల అమలులో నిర్లక్ష్యం’ బీడీ కార్మికులకు పని దినాలు పెంచండి రోడ్డు భద్రతా నియమాలు పాటించాలి అభివృద్ధి పనులను వేగవంతం చేయాలి : మున్సిపల్‌ చైర్మన్‌నర్సరీని పరిశీలించిన జిల్లా కలెక్టర్‌కడెం అడవుల్లో పర్యటించిన జడ్పీ చైర్మన్‌‘రైతులు కస్టమర్‌ చార్జీలను చెల్లించాలి’
Advertisement
Advertisement