Abn logo

అరటి తీపి బజ్జీలు

కావలసిన పదార్థాలు: అరటికాయలు - 2, గుడ్డు - 1, పంచదార - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, దాల్చినచెక్క - పావు టీ స్పూను, మైదాపిండి - 6 టేబుల్‌ స్పూన్లు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, నూనె - వేగించడానికి సరిపడా.
తయారుచేసే విధానం: పెద్ద పాత్రలో 1 టేబుల్‌ స్పూను పంచదార, ఉప్పు, గిలకొట్టిన గుడ్డుసొన వేసి మైదాను జతచేస్తూ సరిపడా నీటితో జారుగా కలుపు పోవాలి. మరో పాత్రలో మిగిలిన పంచదార, దాల్చిన చెక్క పొడిని కలిపి ఉంచుకోవాలి. ఇప్పుడు అరటి కాయల తొక్కతీసి అడ్డుగా సగానికి కోసి, పొడవాటి ముక్కలుగా కట్‌ చేసుకోవాలి. వీటిని మైదా జారులో ముంచుతూ నూనెలో దోరగా వేగించి తీసేయాలి. వీటిపై పంచదార, దాల్చినచెక్కల పొడిని చల్లి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి.

కొమురం భీం ప్రాజెక్ట్ ఒక గేటు ఎత్తివేతమహాగౌరీ అలకారంలో బాసర అమ్మవారుసీసీ రోడ్డును ప్రారంభించిన ఎమ్మెల్యేమిషన్‌ భగీరథ పనులపై ఎమ్మెల్యే సమీక్షపోలీసు అమరవీరులకు నివాళివైభవంగా సద్దుల బతుకమ్మ ఉత్సవాలు పూల పండుగకు వేళాయేకడెం ప్రాజెక్ట్ ఇన్‌ఫ్లో 468 క్యూసెక్కులుకొమురం భీం ప్రాజెక్ట్ నుండి 295 క్యూసెక్కుల నీరు విడుదలఏకోపార్కు రిపోర్టును సిద్ధం చేయండి
Advertisement
Advertisement