Abn logo

నోరూరించే నాటుకోడి పులుసు..

కావలసిన పదార్థాలు
నాటుకోడి చికెన్‌, ఉల్లిపాయలు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, కరివేపాకు, పచ్చిమిర్చి, కొబ్బరి, గసగసాలు, ధనియాలు, జిలకర పొడి, గరం మాసాల, కొత్తిమీర.
 
తయారు చేయు విధానం
నాటుకోడి పులుసు తయారీకి 10 నిమిషాల ముందు ముక్కలకు కారం, ఉప్పు పట్టించాలి. నూనె వేడికాగానే ఉల్లిపాయలు వేయాలి. మాడకాగిన తర్వాత అల్లం, వెల్లుల్లి పేస్టు వేయాలి. అనంతరం కలిపిన చికెన్‌ ముక్కలను మూకుడులో వేయాలి. కరివేపాకు, పచ్చిమిర్చి వేసి ఫ్రై చేయాలి. బాగా వేగిన తర్వాత నీళ్లుపోసి ఉడికించాలి. చికెన్‌ ముక్కలు ఉడికిన తర్వాత కొబ్బరి గసగసాల పేస్టు వేయాలి. ధనియాల పొడి, జిలకర పొడి, గరం మాసాల వేయాలి. దించే ముందుగా కొత్తిమీర వేస్తే సరిపోతుంది. నోరూరించే నాటుకోడి పులుసు రెడీ.

మిడతల దండు ముప్పు తప్పినట్లేనా?పదికి సిద్ధంరైతులు ఆందోళన చెందవద్దు: మిడతల రాష్ట్ర పరిశీలన బృందంబాసర ట్రిపుల్‌ ఐటీలో అగ్ని ప్రమాదంఅకాల వర్షం.. తడిసిన ధాన్యంరోడ్ల నిర్మాణానికి ప్రత్యేక చర్యలుపౌల్ట్రీ పల్టీ !హైలేవల్‌ కాలువలపై మరోసారి కదలిక కలెక్టరేట్‌ ఎదుట రేషన్‌ డీలర్ల ధర్నాప్రభుత్వ ఆదేశాల మేరకు ఆవిర్భావ వేడుకలు
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement