Abn logo

తాజా వంటలు

షోర్‌ భాజాషోర్‌ భాజా
బెంగాల్‌లో దసరా ఉత్సవాలు ఘనంగా జరుగుతాయి. వాడవాడలా దుర్గాదేవి ప్రతిమలు కొలువుదీరుతాయి. ఈ పండుగ పర్వదినాన ప్రతి ఇంటా షోర్‌ భాజా స్వీట్‌ తప్పకు రుచి చూస్తారు.
మావా కోకొనట్‌ రోల్‌మావా కోకొనట్‌ రోల్‌
కోవా - ఒకకేజీ, పంచదార - 300గ్రా, కుంకుమపువ్వు - ఒక గ్రాము, కొబ్బరి పొడి - 100గ్రాములు.
యెరియప్పయెరియప్ప
విజయదశమి రోజున కేరళ ప్రజలు చేసుకునే రెసిపీ ఇది. అన్ని దక్షిణాది రాష్ట్రాల్లో ఈ వంటకం తయారు చేస్తుంటారు.
తరగతరగ
కర్ణాటకలో దసరా రోజున ప్రతి ఇంట్లో ఈ వంటకం వండుతారు.
కడాకనీకడాకనీ
మహారాష్ట్రీయులు దసరా పర్వదినాన కడాకనీ అనే ప్రత్యేకమైన స్వీట్‌ను తయారుచేసి అతిథులకు అందిస్తారు. పచ్చిమిర్చి చట్నీతో తింటే ఈ వంటకం రుచిగా ఉంటుంది. దీని తయారీకి...
ఫఫ్డాఫఫ్డా
సెనగపిండి - ఒక కప్పు, వాము - పావు టీస్పూన్‌, నల్లమిరియాలు - 10, పసుపు - పావు టీస్పూన్‌,
Advertisement
Advertisement